Wie sieht ein veganes und gesundes Frühstück aus?
Ein veganes Frühstück ist so vielseitig wie die Ernährung selbst. Hier habe ich euch einige Ideen zusammengestellt.
Was ist denn so gesund an Hülsenfrüchten?
Ja, auch Pflanzen enthalten Proteine. Mit einer vollwertigen veganen Ernährung stellt die Zufuhr kein Problem dar. Hier könnt ihr alles über die Steigerung ihrer Bioverfügbarkeit nachlesen.
Woher bekommen Veganer*Innen eigentlich ihre Proteine?
Ja, auch Pflanzen enthalten Proteine. Mit einer vollwertigen veganen Ernährung stellt die Zufuhr kein Problem dar. Hier könnt ihr alles über die Steigerung ihrer Bioverfügbarkeit nachlesen.